Passiflore

dimanche 4 décembre 2016

Haguenau

 Une petite virée à Haguenau (67) m'a donné l'occasion de découvrir un beau bâtiment en habit de fête

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 Dans ce bâtiment qui était l'ancienne chancellerie  se trouve le musée alsacien 

La façade bordeaux présente un grand intérêt architectural. Les armes et le sceau de la ville, les armoiries de l'Empire et des blasons de patriciens et de notables de la ville sont symbolisées sur la façade,ainsi qu'une belle horloge astronomique 

 

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Un sculpteur audacieux s'est amusé  à sculpter un personnage sur une colonne...

 

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Et tout là haut, un curieux semble très intéressé par ce qui se passe dans la rue! 

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 Ambiance de Noël...une placette qui doit être très agréable le soir lorsque les lumières s'allument, 

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Impossible de ne pas voir cette immense tenture rouge en forme de sapin!

 

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Bonne semaine à vous qui passez 

 

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mardi 29 novembre 2016

Mon manteau transformé en veste!

Bonjour tout le monde!

Avant tout un grand merci pour vos commentaires,je n'ai pas eu le temps de vous répondre, les journées sont très occupées en ce moment!

Voilà ma veste terminée!

Je vous avais parlé d'un encours au début du mois,

Un manteau en velours que je n'ai mis qu'une ou deux fois attendait d'être transformé en veste,plus pratique pour moi qui suis toujours en vadrouille avec ma Twingo !

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La voilà donc terminée et déjà en service!

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Je vous avais également promis un tuto  pour le" comment faire"et je me suis dit qu'un diaporama serait plus adapté, tout le monde n'est pas forcément interessé par ce travail de patience, la marche à suivre est donc dans mes albums photos  à droite de ce blog

Les couleurs des photos sont assez sombres, la nuit tombe vite, le soleil n'est pas forcément là lorsque je prends les photos et je travaille la plupart du temps en fin d'après-midi!

J'espère, pour celles qui s'y intéresseront que mes explications seront assez claires,si vous avez la patience de visionner les 31 photos  votre avis sera le bienvenu .

Les explications n'apparaissent pas sur le diaporama,il faudra donc cliquer sur chaque photo pour les voir!

Bon courage !!

 

 

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Posté par Passiflore2 à 06:47 - Couture - Commentaires [26]
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samedi 26 novembre 2016

Topinambour

L'autre jour l'HDM rentre de balade avec le grand blond et m'apporte un sac rempli de topinambours

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Un légume que je n'ai jamais acheté ,dont je ne connais pas la saveur!

Le seul souvenir que j'en ai c'est ce que maman m'en disait!

"Ah oui! On mangeait ça pendant la guerre"

Donc il n'y en a jamais eu à la maison d'où ma méconnaissance de ce légume!

Et puis...il a des formes bizarres vous ne trouvez pas?

Pas facile à éplucher j'imagine!

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Bref je me suis trouvée un peu bête devant ma montagne de topinambours!

Heureusement que mon amie Françoise m'a dit que c'était délicieux!

Alors j'ai cherché des recettes sur le net!

Alors j'ai vu qu'en les cuisant la peau se détachait facilement de la chair!

Je confirme!Une fois cuit YAKA tirer sur la peau (en ayant au préalable un peu refroidit le tubercule!) elle se détache toute seule!

Sauf que je l'ai un peu...beaucoup....trop cuit ,et que j'avais un début de purée!

Avec de la crème, de l'ail et quelques tours de presse- purée(le kenwood pour moi!) j'ai obtenu une délicieuse purée de topinambours!

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au goût d'artichaut!

Je suis conquise!

Et vous? Vous le préparez comment ce légume??

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Posté par Passiflore2 à 22:34 - cuisine bien de chez nous - Commentaires [13]
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