19 octobre 2009
Poulet aux langoustines
Génialement bon et beau!
Une recette de fête cococtée par notre rat qui se balade sur le blog des souris!!!
J'ai déjà dit qu'il était doué!
En plus il nous fait des recettes avec photos à l'appui!
On ne peut pas se tromper....
C'est super bien détaillé,et la recette est Là (clic)(un petit commentaire lui fera plaisir!!!!!)
C'est un peu long à faire,mais on peut s'organiser pour la préparer à l'avance.......(la préparation du poulet et de la sauce par exemple!!)
Un repas de Nouvel An.....qu'en penses-tu Alice?????
19 août 2009
Z'avez vu mes baguettes????
Croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur!
Oui, bon, je sais, c'est du déjà vu, mais comme elles ont toujours autant de succès je ne résiste pas à remettre le lien
C'est sur le blog"Les pieds dans leplat"
ICIpour le levain liquide
Et ICI pour faire le pain!
Elles ne sont pas aussi belles que celles de Sandra mais elle a bien plus de pratique que moi
Je précise que je les ai déjà faite sans machine à pain,mais avec ,ç'est vraiment un plus pour faire lever la pâte
Et un petit coucou pour Armelle qui m'a fait goûter les siennes et qui m'a donner envie d'en faire!
28 juin 2009
Terrine de fruits de mer
Une terrine sympa que j'ai découvert sur le blog d'Annie.
Sans oeufs mais avec de la crème et de la gelatine comme liant.
Comme je n'avais pas de salicorne j'ai mis de l'estragon et une petite sauce au nuoc mam
Bienvenue pour une entrée froide entre amis!
31 mars 2009
pains aux raisins,
Un rat c'est introduit chez les souris!!!!!
Je veux dire dans le blog culinaire des souris genre Ratatouille, j'ai beaucoup aimé ce film et vous?????? super doué
J'ai essayé SA recette de pains aux raisins chez nous on dit escargots à la crème patissière!
Euhhhh! Je vous montre c'est mieux que d'expliquer longuement!
Croustillants et sucrés à souhait!Le matin au p'tit dèj! Hummmmmmmm!!!!!
Si vous voulez essayer vous aussi c'est là pour la brioche
et là pour la crème patissière
et là pour la fabrication des pains aux raisins
Un petit détail de souris : la moitié de crème patissière suffit et la quantité de brioche vous donnera environ 14 petits pains
Et si vous ne voulez pas faire les petits pains allez voir son blog!Il y a trop de bonnes choses !Vraiment!
19 janvier 2009
Je me suis laissée tenter
Par la galette de Maryline
C'est une brioche à la frangipane!
Un vrai régal, et la recette est là
12 novembre 2008
pain de mie anglais
Voilà une délicieuse recette de pain de mie anglais proposée par nanie ICI
Mettre le programme pâte, laisser lever .
Moi je l'ai mise dans une petite terrine en terre,cuisson 30mn
