Passiflore

jeudi 15 novembre 2007

Mousseline aux deux saumons

J'ai essayé la recette de Mireille Loyer qui se trouve dans Saison d'Alsace (Noël gourmand 2006) Un peu longue à faire mais facile et très bonne . Une entrée " Class"' pour les festivités à venir! O.K! J'aurais pu améliorer la décoration, mettre un peu de vert sur la mousseline! J'ai oublié! Voici la recette telle qu'elle est notée Mousseline aux deux saumons et duo de sauces Pour 4 personnes :2 tranches de saumon fumé,250grs de saumon frais 2 blancs d'oeufs, 1cuil à café d'armagnac, 20cl de crème... [Lire la suite]
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jeudi 15 novembre 2007

un p'tit coucou au "chat qui coud"

Mon p'tit gris salut ton p'tit gris! Il est un plus vieux que le tien ,11 ans déjà avec un sacré caractère!
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lundi 12 novembre 2007

après une grosse panne d'ordinateur

Mon premier bouquet  !Cadeau à tous mes visiteurs!
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jeudi 1 novembre 2007

la jupe droite de base(suite)

Votre patron de jupe droite est-il prêt? Les rectifications sont-elles faites? Nous pouvons donc continuer,et établir un patron de jupe droite définitif! Pour cela reprendre le patron à vos mesures et le reproduire sur une grande feuille Ajouter 3cm à la ligne milieu dos AC pour la fermeture éclair et la fente simple On peux "rentrer"D d'un petit centimètre pour la jupe courte On peux "sortir"D d'1cm ou plus pour les jupes mi-longues ou longues Pour une jupe taille basse sans ceinture ... [Lire la suite]
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lundi 29 octobre 2007

Une grosse envie de madeleines!

Puisque c'est les vacances voilà de quoi occuper enfants et petits enfants!! Ingrédients pour environ 50 madeleines 1 citron non traité, 250grs de sucre en poudre, 5 oeufs 250grs de farine+ 1/2 sachet de levure chimique 200grs de beurre fondu Laver le citron et râper très très finement le zeste. mettre dans une terrine et ajouter le sucre. Bien mélanger, ajouter les oeufs Ajouter la farine et la levure, puis le beurre fondu, mélanger juste le temps d'incorporer le beurre Pendant que le four chauffe à 250°, beurrer les... [Lire la suite]
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samedi 27 octobre 2007

On a toujours besoin d'une jupe droite chez soi!

Un peu de géométrie ne vous effraie pas???? Je vous propose de faire votre patron de jupe droite sur mesure!A vos crayons et papiers! Tout d'abord prenez votre tour de taille, votre tour de hanches, et déterminez votre hauteur de hanche: pour cela: mettez un ruban autour de votre taille et un autre autour de vos hanches (là ou les fesses sont le plus rebondies!) et mesurez la distance entre les deux DOS TRACEZ un rectangle ABCD, AB=CD= 1/4 du tour de hanches AC=BD= la longuer de jupe: +ou- 60cm ... [Lire la suite]
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dimanche 21 octobre 2007

Amélie Nothomb,Khaled Hosseini

L'humour grinçant d'Amélie Nothomb Une dramatique histoire de culpabilité, une plongée au coeur de l'Afghanistan, un premier roman de Khaled Hosseini et à l'heure de la pose , avec un bon thé!! Idées de Cadres pour rêver d'encadrements, et le Burda de Novembre pour se faire des grosses envies de coudre!
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samedi 13 octobre 2007

le kugelhopf de ma grand-mère

Ma grand mère le battait à la main mais elle aurait sûrement aimé avoir un robot ménager! Ingrédients   pour un moule de 500grs                                             2 oeufs                                             100grs de... [Lire la suite]
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jeudi 11 octobre 2007

Entre le Mont ste Odile et le Hohwald

Belle randonnée par une belle journée d'autome Départ: Parking de Breitmatt et suivre le balisage "anneau bleu" Vous découvrirez les ruines de château du Birkenfels, du Kagenfels en pleine restauration, vous flânerez à travers bois et vergers. Durée :3heures carte pédestre: top25 Mont Ste Odile
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mardi 9 octobre 2007

Je fais de l'encadrement

Voici un cadre que j'ai réalisé en cours
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