Passiflore

dimanche 1 juin 2008

Terrine aux deux saumons

Voilà la recette de l'entrée que j'ai faite pour la  première communion de notre petit Jean Pour 10 à 15 personnes 400grs de filets de saumon frais 200grs de saumon fumé 250 grs d'épinards  en branches 3 branches d'estragon frais 4 oeufs 25cl de crème Sel, poivre et un peu de beurre fondu pour graisser la terrine Couper les deux saumons en lamelles et les garder dans deux récipients Ebouillanter les épinards quelques minutes puis les hacher(c'est mieux pour la présentation des tranches... [Lire la suite]
Posté par Passiflore2 à 22:40 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :

jeudi 29 mai 2008

Le jardin de Berchigranges

C'était hier, par une belle journée. Nous sommes parties tôt le matin ,avec des passionnées d'art floral et de beaux jardins Nous avons visité un jardin de montagne, celui de Berchigranges  à quelques kilomètres de Gérardmer dans les Vosges Une pure merveille ! Je vous  emmène en balade.....ici c'est le style"cottage" la touche perso de  Monique ..............des ancolies, des ombellifères,des trolls et des euphorbes les pavots bleus de l'himalaya et des fleurs de rocailles le jardin... [Lire la suite]
Posté par Passiflore2 à 18:47 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
mardi 27 mai 2008

Hugo Boris, le baiser dans la nuque

C'est l"histoire de Fanny, sage femme  ,qui sera  bientôt sourde, mais avant que le silence  ne s'installe elle décide d'apprendre le piano............. Un petit coucou à Catoche  qui l'avait vivement conseillé! A lire absolument!!!
Posté par Passiflore2 à 18:24 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
dimanche 25 mai 2008

Bonne fête à toutes les mamans

<  Et pour cette occasion j'ai retrouvé un texte   provenant de  je ne sais plus quel blog, que certaines connaissent déjà mais qu'il est toujours agréable de relire et de dire et qui se nomme:                       EPOUSSETAGE « Une maison devient foyer quand on peut écrire « je vous aime » sur les meubles » Epoussetez si vous le devez, mais ne vaudrait-il pas mieux peindre un portrait ou... [Lire la suite]
Posté par Passiflore2 à 05:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
samedi 24 mai 2008

un petit tour sur un blog

Pour le plaisir des yeux j'ai fait un petit tour  là! Allez-y voir vous ne serez pas déçue!
Posté par Passiflore2 à 18:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
vendredi 23 mai 2008

De qui se moque t'on?????

J'ai voulu râper mon gruyère et voilà le résultat! C'est la première fois que je m'en sers et l'appareil c'est cassé net! Hop! A la poubelle! Bon! J'avais un gruyère un peu dur, 18 mois d'affinage et beaucoup de caractère!!..................et peut être beaucoup d'énergie dans le poignet droit mais quand même!!(lol) Bonne journée à vous
Posté par Passiflore2 à 11:52 - Commentaires [3] - Permalien [#]

mercredi 21 mai 2008

Et si vous faisiez vos yaourts vous même!!

       C'est économique et naturel ,  facile à faire  et pas besoin de yaourtière, cela peut se faire dans une cocotte minute Vous faites bouillir un litre de lait frais et vous laissez redescendre la température à 50° Pendant ce temps vous mettez un  doigt d'eau dans la cocotte minute, vous la laissez monter en pression et vous laissez  la soupape de rotation fonctionner quelques secondes Lorsque le lait est à 50° vous ajoutez soit un yaourt nature du commerce ou de la fabrication... [Lire la suite]
Posté par Passiflore2 à 12:57 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags :
lundi 19 mai 2008

Après la Suisse, Paris

Une nouvelle escapade, de nouveaux horizons, Paris est une ville pleine de ressources, on n'en a jamais fait le tour! Cette fois-ci nous avons flâné parmi les serres d'Auteuil ou j'ai découvert...........devinez quoi!!!! Une nouvelle passiflore   Avec toutes ces espèces j'ai encore des photos à faire!! Puis nous avons visité le Jardin Albert Kahn un alsacien de Marmoutier qui "monte" à Paris en 1876, s'installe à Boulogne en 1893 et en 1910 crée le jardin C'est un parcours magnifique entre... [Lire la suite]
Posté par Passiflore2 à 15:23 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
mercredi 14 mai 2008

Week end de rêve en Suisse

Nous en rêvions ,nous l'avons fait!! Par une  météo merveilleuse nous avons pris le train express le plus lent du monde qui nous a baladés pendant 7 heures à travers les villages suisses, les plaines verdoyantes et  les glaciers, de St Moritz à Zermatt(cliquez sur la photo pour l'agrandir)      Souvenirs nostalgiques de nos randonnées dans les Alpes.P'tit Pierre te souviens-tu?  Et le jour suivant nous avons pris le train à crémaillère pour gravir 3089mètres! C'est quand même moins... [Lire la suite]
Posté par Passiflore2 à 21:40 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
vendredi 9 mai 2008

La newsletter c'est pratique!!

Pour être informé de toutes les nouvelles parutions sur mon blog vous pouvez vous inscrire en haut à droite Je vous attends! Bon Week end
Posté par Passiflore2 à 18:24 - - Commentaires [2] - Permalien [#]