Passiflore

mardi 16 décembre 2008

J'ai lu

Sacrée Soeur Emmanuelle! J'ai retrouvé tout au long de ses confessions son franc-parler, son côté espiègle, sa voix ,sa simplicité aussi ,ses coups de gueule, ses doutes et ses tentations ,et comme elle le dit "sa foi en Dieu et en l'homme qui a soulevé toute sa vie" Dans un tout autre domaine j'ai "attaqué" LA ROSE POURPRE ET LE LYS" C'est mon amie Armelle  qui a insisté pour que je le lise!1141 pages! Faut être courageuse! Ou bien se retrouver au lit avec un début de gastro hein! Bon!... [Lire la suite]
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vendredi 12 décembre 2008

Verrines de saumon ,chèvrefrais

Et Hop! Une autre verrine au saumon relevée cette fois dans Marie-claire idées de décembre facile et délicieuse, qui peut se préparer la veille Mimounette va encore râler mais....  c'est quand même un + pour la présentation ! Pour 4 à 6 verrines 150grs de saumon fumé 50grs d'oeufs de saumon, 150 grs de fromage de chèvre frais ( genre petit Billy ,Variante 150grs de Chavrou, ilest plus léger!) 10cl de crème fleurette, 2  petits oignons 1/2 botte d'aneth ou de ciboulette, 1 cuil.à soupe de... [Lire la suite]
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mardi 9 décembre 2008

verrine à la crème d'avocat, au saumon fumé et radis noir

Plus qu'un amuse-bouche, une petite entrée sympa lue dans  1oo idées jardin n°42 mais réalisée à la sauce Passiflore! Pour 6 à 8 verrines, peut être davantage en fontion de leurs tailles 3 avocats, 200grs de saumon fumé 1 petit radis noir, 2 oignons 1 citron  jaune + 1 vert 6 brins de coriandre, 1/2 cuil.à café de pâte de piment ou moins (le mieux c'est de goûter au fur et à mesure en fonction de vos goûts) 2cuil.à soupe de crème épaisse, 1 cuil.à soupe d'huile d'olive parfumée Sel,... [Lire la suite]
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lundi 8 décembre 2008

Un petit clic solidaire

Pensez aux animaux abandonnés! Ca y est, j'ai enfin réussi à mettre le bouton correctement dans mes liens,là, à droite! OUF!!!!!! Alors il vous suffit de cliquer dessus et le site apparaît! Ensuite  vous cliquez sur le logo jaune et hop! vous avez nourri un animal! Le geste est simple et vous pouvez le faire tous les jours!
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samedi 6 décembre 2008

Petits biscuits aux noix et à la vanille

Je ne résiste pas au plaisir de partager cette recette de Christine Ferber, notre pâtissière régionale,de renommée mondiale.....;SI....SI.... c'est une super star au Japon, c'est écrit noir sur blanc dans la revue "Les Saisons d'Alsace" (n°38) qui vient de paraître Alors les petits gâteaux aux noix c'est..........c'est..........hummmmmmm!!! Voici la recette, je n'ai rien changé! Pour environ 60 petits biscuits il vous faut: 230grs de beurre tempéré, 90grs de sucre glace, Le blanc d'un gros oeuf... [Lire la suite]
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mercredi 26 novembre 2008

gilet en jersey beige

Un modèle crée par le magasin "Au bonheur des petites mains"à Thann(Haut Rhin),fait en jersey acheté au même endroit . Tous leurs modèles sont relativement faciles à réaliser J'avais aussi craqué pour ce modèle là! En laine bouillie réversible    On dirait que la doublure "tire" un peu aux manches.....meuh non! Elle est juste mal posée sur le cintre!!!!!
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lundi 24 novembre 2008

pain d'épices

Puisque nous sommes dans les "SAVEURS d'ENFANCE" je me souviens de mes goûters faits de tranches de pain d'épices tartinées de beurre! Eh! Bien! Grâce à Maryvonne qui m'a aimablement donné la recette  et  le feu vert pour vous la faire partager (ce dont je la remercie), voici  cette recette, absolument géniale! Si,Si! J'ai retrouvé le goût d'autrefois Pour deux pains d'épices 250grs de farine de blé 200grs de farine de seigle Une pincée de sel 3 sachets de levure chimique 1... [Lire la suite]
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lundi 24 novembre 2008

Intermède musical, la chanson de Solveg

Découvrez Gunhard Mattes & Naoki Kitaya! C'est en 1874 Qu'EDVARD GRIEG compositeur et pianiste norvégien compose une musique de scène pour la pièce de théatre PEER GYNT du dramaturge norvégien IBSEN Je n'ai trouvé que la version orchestrée  qui est très belle mais la version vocale est magnifique
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vendredi 21 novembre 2008

Je viens de le terminer.....

Une  mer déchainée comme les sentiments qui s'y expriment Une vie de tous les jours dans un village perdu du Cotentin Je l'ai "dévoré" de la première à la dernière page C'est le genre de livre dont on aimerait qu'il n'y ait pas de fin!
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jeudi 20 novembre 2008

Découverte

Au hasard d'un clic, un blog avec des recettes et des poèmes doux comme le miel http://motsetmets.canalblog.com A voir absolument!!
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