En amuse-bouche ou en entrée, Inspirées de la Cuisine de Mercotte... Hyper facile à faire.... Avocat, crème tabasco dessous.... crabe ,crème dessus.... KESKONACHETE??? Pour 6 personnes 2 beaux avocats mûrs à point, 1 boite de bon crabe 150g de crème liquide,...

C'est une recette que j'ai selectionnée dans celles de Mercotte Appréciée à l'unanimité! Avec quelques modifications 8 noix de St Jacques,1/2 concombre, 2 avocats mûrs mais fermes,1 yaourt,une bonne huile d'olive, le jus de 2 citrons,fleur de sel et poivre...