Et cette fois une spécialité bien alsacienne! En principe, en automne,sur les marchés locaux on peut acheter la marmelade d'églantine non cuite. Ajouter 750grs de sucre pour 1 kg de pulpe Faire cuire à feu doux jusqu'à épaississement. Attention, remuer...

Un p'tit goût venu d'ailleurs! Tellement bonne que MK junior a emporté le pot! Pour faire environ 4 pots il vous faut: 1kg500 de bananes épluchées et écrasées à la fourchette 750grs de sucre de canne Une gousse de vanille 3 citrons verts 1 cuillère à...