Passiflore

mardi 17 avril 2012

La vraie goulache hongroise

 Dernier clin d'oeil hongrois!!!! Je ne connaissais la goulache que sous forme de ragout! Ma maman la faisait ainsi...comme un bourguignon! Lors de mon séjour en Hongrie j'ai découvert que la vraie goulache est un potage copieux avec de la viande coupée en tout petits morceaux, des légumes, des pâtes et.....bien sûr .....du paprika Je la classerais dans les plats uniques......idéal pour les journées  d'hiver....enfin là, avec le temps pourri et froid qui nous est revenu ...en attendant les asperges mayonnaise....je... [Lire la suite]
Posté par Passiflore2 à 13:39 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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