La noix Vous connaissez bien sûr ce fruit à coque si bon pour la santé! Si en savoir plus vous interesse La partie charnue autour de la coquille émet un jus qui tache, utilisé en teinturerie : le brou de noix ,un pigment naturel. On s'en sert pour la...

En Alsace durant le temps de l'Avent ces phrases sont sur toutes les lèvres! "Tu as déjà commencé à faire tes bredele"???? Ou bien " Je n'ai même pas le temps de faire mes bredele!!!" Les Alsaciennes et de plus en plus d'Alsaciens (si!si! j'en connais)...

La première fois que j'ai découvert (et goûté) ce gâteau, c'était à Rosheim,à la boulangerie Rhomer. C'est d'ailleurs une spécialité de la boulangerie....et de Rosheim! (photo prise en Août 2009 lors d'une visite guidée de la ville) Je ne vous raconterai...