Salade de pamplemousses et crevettes
En attendant de vous montrer autre chose que des recettes,(je suis à fond dans la layette!) voilà une entrée toute simple et pas compliquée à faire .
Keskinoufo
Pour 4 personnes:
400grs de crevettes roses cuites
2 pamplemousses
15cl de crème fraiche épaisse
1 jus de citron
De la ciboulette ciselée,sel et poivre.
Komenkonfait
Décortiquez les crevettes et coupez les en morceaux.
Epluchez les pamplemousses à vif et prélevez la chair au dessus d'un bol pour récuperer le jus.
Mélanger le jus de citron, la crème, le jus de pamplemousse,le sel, le poivre, la ciboulette ciselée.
Disposez dans des coupes le pamplemousse , les crevettes et la sauce.
Mettre au frais.
Vous voyez, ce n'est pas compliqué et en plus on peut la préparer à l'avance!
A bientôt et bonne journée.